السلام عليكم..
دجاج بصلصهـ الصويا:
المقادير:
نصف دجاجه منزوعه الجلد ومقطعه ارباع.
نصف فنجال صلصه الصويا
ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
نصف كوب فلفل رومي أحمر واخضر مقطع شرائح طويله.
بصله كبيره مقطعه شرائح طويله,
ربع ملعقة خردل سائل.
ملعقه كبيره معجون طماطم.
ربع كوب ماء.
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر بودره
الطريقهـ:
*يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل.
*يضاف له بقيه المقادير عدا الدجاج.
بترك على النار حتى يذبل الفلفل.
*يضاف الدجاج الى مزيج البصل والفلفل ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج ..ويقدم
وبالعافيهـ
دجاج بصلصهـ الصويا:
المقادير:
نصف دجاجه منزوعه الجلد ومقطعه ارباع.
نصف فنجال صلصه الصويا
ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
نصف كوب فلفل رومي أحمر واخضر مقطع شرائح طويله.
بصله كبيره مقطعه شرائح طويله,
ربع ملعقة خردل سائل.
ملعقه كبيره معجون طماطم.
ربع كوب ماء.
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر بودره
الطريقهـ:
*يحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل.
*يضاف له بقيه المقادير عدا الدجاج.
بترك على النار حتى يذبل الفلفل.
*يضاف الدجاج الى مزيج البصل والفلفل ويترك على نار هادئة مع التحريك حتى ينضج ..ويقدم
وبالعافيهـ